Horeca/Food
- Dodici milioni di italiani pranzano fuori casa (16 Maggio 2011)
- Consumi in crescita in tutta Italia per il Grana Padano (18 Aprile 2011)
- La ristorazione della Penisola è sempre meno Made in Italy (01 Aprile 2011)
- L'export salva le sorti del vino italiano (24 Marzo 2011)
- Giappone, a rischio c'è anche l'export agroalimentare italiano (21 Marzo 2011)
- Il caro petrolio colpisce la filiera agroalimentare (11 Marzo 2011)
- L'Istat ribalta le previsioni: 2010 positivo per l'agricoltura italiana (03 Marzo 2011)
- Gli italiani premiano la convivialità di bar e ristoranti (22 Febbraio 2011)
- È italiano il millesimo prodotto di qualità riconosciuto dalla Ue (18 Febbraio 2011)
- È sempre meno il pesce italiano sulle nostre tavole (15 Febbraio 2011)
- Per il Parmigiano tornano le quotazioni del 2003 (26 Gennaio 2011)
- Le etichette dovranno indicare l'origine dei prodotti alimentari (19 Gennaio 2011)
- La vendita diretta di frutta e verdura vale 3 miliardi di euro (13 Gennaio 2011)
- Nessun cambio di passo per l'agricoltura italiana nel 2010 (23 Dicembre 2010)
- Lo spumante italiano batte lo champagne (21 Dicembre 2010)
La percentuale di cittadini che consuma il pasto di mezzogiorno fuori dalle mura domestiche ha raggiunto quota 30%
A livello nazionale l'aumento è del 5,3%, grazie soprattutto alle vendite nei discount (+9,9%) e nei liberi servizi (+18,7%)
Le imprese del settore guidate da un titolare di origine straniera sono oltre 38.000, il 12,1% del totale
I consumi interni, segnala un'indagine Assoenologi, sono sempre più modesti. E i bianchi sorpassano i rossi
Le esportazioni di vini e cibi made in Italy, secondo Federalimentare, sono cresciute del 116,3% tra il 1996 e il 2010
Coldiretti stima un aggravio di costi pari a 200 milioni di euro. Per Confcommercio esiste il rischio di una spirale inflazionistica
Tra gli operatori c'è però allarme per la crescita dei costi di produzione rilevata a gennaio 2011
La ridotta dimensione degli esercizi, spiega la Fipe, spinge i consumatori a non rinunciare al consumo fuori casa
Il Piacentinu Ennese ha ottenuto la certificazione Dop. L'Italia può vantare 221 denominazioni protette
ImpresaPesca Coldiretti denuncia un calo degli acquisti del 6%. In contrazione anche l'export, mentre aumenta la presenza di pescato d'importazione
Il formaggio made in Italy più blasonato chiude il 2010 con una risalita del 12% per l'export e del 19% per i prezzi all'origine
Anche la comunicazione commerciale dovrà tenere conto della nuova normativa approvata dalla Commissione Agricoltura della Camera
I 705 mercati degli agricoltori di Campagna Amica hanno segnato una crescita del 41% nel 2010
Dopo un 2009 difficile i numeri restano ancora negativi, a parte la crescita dell'export
I dati 2010 di Assoenologi confermano il sorpasso della produzione Made in Italy grazie a un boom dell'export
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